Pink Lady® verpflichtet sich zum Schutz ihrer Apfelplantagen zu Biodiversität

Mit seiner Nachhaltigkeitscharta übernimmt der Non-Profit-Verband Pink Lady® Europe ökologische und soziale Verantwortung. Erzeuger, Baumschulen, Sortier- und Packstationen sowie Distributoren verpflichten sich zu einem verantwortungsbewussten Umgang mit den natürlichen Ressourcen. Durch den Einsatz natürlicher Methoden zum Schutz der Obstbäume wie sexuelle Verwirrung fördern die Erzeuger das Gleichgewicht zwischen Schädlingen und natürlichen Helfern in den Plantagen. So schützen sie gleichzeitig die biologische Artenvielfalt und ihre Apfelproduktion. Darüber hinaus legt Pink Lady® in der gesamten Wertschöpfungskette Wert auf Nachhaltigkeit: durch umweltfreundliche Verpackungsmaterialien, Energiegewinnung durch Photovoltaikanlagen, Maßnahmen zum Energiesparen und das Prinzip „ Null Verschwendung“. Die Apfelernte wird zu 100% verwertet. Äpfel, die den hohen Qualitätsstandards für den Konsum nicht genügen, werden in der Küche verwendet oder zu Kompott und Saft verarbeitet. Stark beschädigte Früchte dienen als Tiernahrung oder werden kompostiert.

Der Non-Profit-Verband Pink Lady® verpflichtet seine Mitglieder zu einem verantwortungsbewussten Umgang mit Ressourcen, zum Einsatz natürlicher Methoden zum Schutz der Obstplantagen vor Schädlingen sowie zur Vermeidung von Verschwendung und sorgt in seiner gesamten Wertschöpfungskette für Nachhaltigkeit.